Alerte sur les dangers potentiels d'une eau "gélifiée" sans marque

L’eau gélifiée est dispensée aux personnes atteintes de troubles de la déglutition.

Des familles  d'un Ehpad géré par la Ville de Paris, lance une alerte via les des représentants des familles au  CVS des autres Ehpad gérés par la Ville de Paris,  à l' ARS et aux  CVS ….sur les dangers potentiels (fausses routes et pneumopathies) de celle «sans marque et ou non difficilement absorbable » utilisée depuis quelques semaines dans cet Ehpad